字符串类型概览

字符串类型支持定长和不定长，总共有以下 3 种：

1. CHAR(M)：定长字符串，固定长度 M 字节，M 的范围是 [1, 255]。

2. VARCHAR(M)：不定长字符串，M 是最大长度，M 的范围是 [1, 65533]。

3. STRING：不定长字符串，默认最长 1048576 字节（1MB），可调大到 2147483643 字节（2GB），BE 配置 string_type_length_soft_limit_bytes。